正是因为这样,在お風呂之后,身体会流失大量水分,容易导致贫血。为了避免晕倒和血液粘稠等对健康不利的后果,在洗澡后及时补充水分就成了重要的必修课,而牛奶作为非常爽口又健康的饮品,自然就进入了大众的“首选之列”。
02
受早期贩卖条件所限
除了牛奶本身非常好喝之外,日本人泡澡之后选择牛奶也同样受制于当时的生活条件。
在每天都要光顾钱汤的时代,自动贩卖机还没有普及,市面上贩卖的饮料种类少之又少;再加上塑料瓶包装在当时也尚未进入公众视野,玻璃瓶作为常见的容器,能装的饮料种类也就屈指可数了。
于是,大部分公共浴池贩卖的饮料主要是纯牛奶、咖啡牛奶和水果牛奶。久而久之,在泡澡过后喝上一瓶牛奶也变成了多数日本人的习惯。
对于他们来说,洗澡和喝牛奶就像电影和爆米花一般,二者之间已经产生的紧密的联系。
03
被强调的牛奶普及率
由于地域狭窄以及资源匮的客观原因,日本其实并不太适合发展大面积的畜牧业。加之四面环海,因此,早期的日本料理通常以海鲜鱼类为主,国民对牛羊肉和牛奶的摄入相对较少。
直到“二战”以后,受西方饮食文化冲击,日本人对肉类及其它营养知识才得到了全面了解,并开始逐渐改变饮食结构,增加肉类以及牛奶的补充。
尤其是在教育方面,日本政府还通过并颁布了《学校给食法》,从法律层面完善了学校给食的实施体制,强调了牛羊肉,牛奶等摄入的必要性。
如今, 世界年人均牛奶消费量约为100公斤,其中日本约为120公斤,而我国则只有21.7公斤。
显而易见,牛奶早已经成为了多数日本人必不可少的一种饮品。而牛奶的高普及率,也是日本人在沐浴后喝的是牛奶而不是其他饮品的一个原因。
04
归功于牛奶公司的营销策略
在贩卖机尚未普及的年代,牛奶能够“战胜”其它饮品,大量的出现在公共浴池也并不是偶然,这也要归功于牛奶公司成功的营销策略。
由于当时大部分日本家庭并没有冰箱,他们获得牛奶的渠道较为单一——通常只有每天早晨,由牛奶公司的人员配送到家。
这就导致了当人们想在傍晚再喝一瓶牛奶的愿望变得十分困难。而当时的牛奶厂商就意识到了这一点,他们开始寻找能够让更多人享受牛奶的机会。
在经过一系列的尝试和实验之后,牛奶公司将目光锁定在了当时聚集人群最多的地方——公共浴池。 原因是这里既有冰箱能够存储牛奶,还是当时一个地域重要的社交场所。
如此一来,只有早上才可以喝到的牛奶,现在傍晚人们也能够在公共浴池中买到。久而久之,牛奶就便成为了日本公共浴池的一种标志。
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